Buffet Zomer

Zomer buffetten (21 juni tot 20 september)

Bij De Groene Jager Catering is het altijd genieten van een heerlijk buffet. Ook voor speciale gelegenheden kunt u bij ons terecht.

We werken met producten uit Utrecht en het "Groene Hart" en alle gerechten worden vers bereid in eigen keuken. Daarnaast werken we samen met lokale leveranciers.

Bij onze buffetten zijn servies, bestek, chaving dishes en servetten inbegrepen. Ook heeft u geen omkijken naar de afwas, want die nemen we na afloop weer mee. Doordat we alle ruwe producten vers bereiden, kunnen we gemakkelijk rekening houden met dieetwensen.

Het is ook mogelijk om dranken met glaswerk volledig te verzorgen.
Vraag nu een offerte aan!

vanaf €25,00

Puur Zomer

Vanaf 15 personen
  • Waterkerssoep
  • Zomersalade met kaas en frambozen
  • Oud Hollandse salade
  • Tuinbonen met spekjes en tijm
  • Andijvie ovenschotel
  • Doorregen "Groene Hart" varkensrollade
  • Huisgemaakte patat
  • "Groene Hart" brood met landelijke kruidenboter
TIP, u kunt ook zelf uw buffet samen stellen, vraag naar de mogelijkheden!

vanaf €18,50

Basis BBQ

Vanaf 10 personen
Dit basispakket bestaat uit vier vleessoorten:
  • Licht gemarineerd speklapje
  • Dun lapje kipfilet met tuinkruidenmarinade
  • Kipsaté van malse kipfilet
  • Verse hamburger van 100% rundvlees
Er wordt ± 450 gram vlees geleverd per persoon, verdeeld over de diverse soorten. Dit zorgt voor voldoende variatie voor iedereen.
  • Hollandse aardappelsalade
  • Salade met tomaat, komkommer, rode ui, olijven en feta
  • Rucola salade met appel geitenkaas en pijnboompitten
  • Komkommersalade met een dille dressing
  • Fruitsalade
  • Landbrood met huisgemaakte kruidenboter en diverse huisgemaakte sauzen zoals, aioli, uienchutney en whiskeysaus.
Bij de salades gaan wij uit van 250 gram salade p.p., verdeeld over de verschillende salades. Een stukje vlees vervangen voor vis of groente voor op de barbecue? Vraag naar de mogelijkheden. Halal, vegetarische of glutenvrije barbecue is ook mogelijk
  • Gratis breng- en ophaalservice binnen de gemeente Woerden
  • Gratis geleverd met gasbarbecue, servies en bestek
  • Wij doen de afwas!

vanaf €23,50

Ambachtelijke BBQ

Vanaf 15 personen
  • Bleekselderijsalade met mosterddressing
  • Hollandse botersla salade met komkommer, tomaat, ei en huisgemaakte yoghurtmayo-dressing
  • Aardappelsalade met eieren, boerenham en bieslook-yoghurt dressing
Bij de salades gaan wij uit van 400 gram salade p.p., verdeeld over het aantal soorten salades. Alles wordt bereid in onze eigen keuken.
  • Hamburger van het Waards rund
  • Biologisch gemarineerde kipspies
  • Duurzaam gevangen vis, gemarineerd met zomerkruiden (vraag naar de dagvangst)
  • Gepofte aardappel met frisse yoghurtsaus of maiskolf met boter en zeezout
  • Landbrood met huisgemaakte kruidenboter en diverse huisgemaakte sauzen zoals, aioli, uienchutney en whiskeysaus.
Dit pakket bestaat uit twee soorten vlees en één soort vis. Er wordt ± 300 gram vlees/vis geleverd per persoon, verdeeld over de diverse soorten. Wil je een kok bij de BBQ voor de echte smaakbeleving, dan komen wij met een kolenbarbecue en barbecueën we met duurzame kokos-briketten. Vraag nu een offerte aan! Een stukje vlees vervangen voor vis of groente voor op de barbecue? Vraag naar de mogelijkheden. Halal, vegetarische of glutenvrije barbecue is ook mogelijk.
  • Gratis breng- en ophaalservice binnen de gemeente Woerden
  • Gratis geleverd met gasbarbecue, servies en bestek

Desserts zijn op aanvraag. Vraag naar de mogelijkheden.

Offerte aanvragen